I percorsi permanenti di Amiata Bike comprendono un percorso principale, l’ “Anello Amiata”, che si sviluppa lungo le pendici del Monte e dal quale si diramano quattro tracciati, tecnicamente più impegnativi, con la peculiarità di essere prevalentemente su strada bianca, “le varianti Gravel”. Ma, il cuore dei percorsi permanenti è rappresentato dalle 6 emozionanti salite che, attraverso un alternarsi di paesaggi affascinanti portano alla vetta.